喜報!這三個非遺項目在全國獲獎
近日,從第二屆全國鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會上傳來捷報,在全國各地推薦的十大類100余個全國鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新影響力的典型案例中,我區(qū)推薦的三個非遺項目:“一筆雙鉤”書法傳承和“稻占技藝”技藝傳承榮獲“文藝榜樣類”典型案例,“佬田臺燒雞”榮獲“鄉(xiāng)愁記憶類”典型案例,進一步提升了全區(qū)非遺文化的知名度和影響力。
“一筆雙鉤”也稱“空心字”,是中華傳統(tǒng)書法獨特的藝術(shù)形式,書寫者用軟硬筆等工具勾勒出某種字體的一種獨特的書寫方式,具有“空、靈”之美,具有較強的觀賞價值及使用價值。
“一筆雙鉤”書法于2020年被大洼區(qū)政府列入第九批區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄,傳承人李世文對“一筆雙鉤”情有獨鐘,運用獨特的書法形式抄寫了《千字文》《百家姓》和《成語大詞典》,共10萬余字。
“大洼稻占技藝”是通過觀察冬季水稻種子變化來預測來年天氣選取適宜種子,系農(nóng)民對當?shù)刈匀蛔兓慕?jīng)驗積累,可以“未種先卜先知”。稻占從寒露開始,到立春結(jié)束,經(jīng)過8個節(jié)氣觀察種子的變化,于每年3月份預測出哪種水稻種子適應當年氣候,達到增產(chǎn)增收、趨利避害的目的。
“大洼稻占技藝”傳承人、盤錦稻谷香食品有限公司總經(jīng)理王洪閣從事稻占選種、趨利避害等稻占技藝多年,堪稱遼寧唯一乃至國內(nèi)唯一,成為了遼河口稻作文化的代表,被市、區(qū)列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
“佬田臺燒雞”是盤錦清真食品代表品牌,以形色俱佳、口感勁道、香而不膩、回味悠長而久負盛名。
這項制作技藝屬于家族傳承,起源于1901年(清光緒二十七年)。年輕時的起始人劉廣盛跟隨在晚清重臣李鴻章家廚的家叔劉云龍學藝多年,后來在家鄉(xiāng)滄州開起飯館,賣起了自己制做的燒雞。劉廣盛為了尋求長遠的發(fā)展,舉家從陸路闖關(guān)東,來到大遼河邊時屬海城的田莊臺落戶,開了一家飯店——劉家館子,經(jīng)過五代人的傳承,迄今已有百余年的歷史。
據(jù)了解,第二屆全國鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會以“創(chuàng)新引領(lǐng) 文化繁榮 產(chǎn)業(yè)強盛 共同富裕”為主題,旨在通過征集和推廣各地文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村經(jīng)濟社會發(fā)展的寶貴經(jīng)驗和創(chuàng)新探索,充分發(fā)揮典型案例的引領(lǐng)帶動作用,激活新動能新活力,拓展新業(yè)態(tài)新空間,推進鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
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