在盤錦市大洼區(qū)市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中涉及我區(qū)大洼縣趙圈河鄉(xiāng)田野風(fēng)味小吃部,現(xiàn)對飯碗核查處置情況公告如下：

大洼縣趙圈河鄉(xiāng)田野風(fēng)味小吃部使用的飯碗大腸菌群，項目不合格處置情況

（一） 抽檢基本情況

近期，在盤錦市大洼區(qū)市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，大洼縣趙圈河鄉(xiāng)田野風(fēng)味小吃部使用的飯碗，飯碗的大腸菌群檢驗結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出。

（二） 對經(jīng)營者違法違規(guī)行為查處情況

大洼縣趙圈河鄉(xiāng)田野風(fēng)味小吃部在食品經(jīng)營過程中使用不合格餐具的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(五)項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項，給予當(dāng)事人警告并責(zé)令立即整改。

原因排查及經(jīng)營者整改情況

大洼縣趙圈河鄉(xiāng)田野風(fēng)味小吃部對不合格飯碗原因進行了排查，是因為未沖洗干凈,消毒時飯碗擺放不規(guī)范。以后安排專人對餐具進行清洗消毒，加強學(xué)習(xí)食品安全知識，按要求清洗消毒。

盤錦市大洼區(qū)市場監(jiān)督管理局

2020年10月12日