五一臨近，為切實(shí)保障節(jié)日期間消費(fèi)者食品安全，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。大洼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局以食品安全為重重點(diǎn)，組織執(zhí)法人員開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，確保節(jié)日期間市場(chǎng)安全有序。

大洼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合節(jié)日期間消費(fèi)重點(diǎn)，加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型餐飲單位、超市、農(nóng)家樂及旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域的檢力度。節(jié)日期間消費(fèi)量大的糧、油、肉及蔬菜、水果、水產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所食品原料索證索票和臺(tái)賬記錄情況；檢查食品質(zhì)量、貯存和加工情況；查看有無假冒偽劣、過期變質(zhì)或無商標(biāo)食品，堅(jiān)決杜絕“三無產(chǎn)品流入高危人群消費(fèi)地段。

加強(qiáng)應(yīng)急值守，堅(jiān)持24小時(shí)值班制度，對(duì)群眾舉報(bào)做到有報(bào)必接、接報(bào)必查、查必有果。強(qiáng)化應(yīng)急處置，確保應(yīng)急響應(yīng)及時(shí)、處置到位，切實(shí)做好五一期可突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備，堅(jiān)決防止群體性食品交全事故的發(fā)生。