根據在海城市市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中涉及我區(qū)盤錦市大洼區(qū)葵花調味品廠，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況公告如下：

盤錦市大洼區(qū)葵花調味品廠生產的生產日期2018年08月15日北京風味料酒和生產日期2018年09月20日北京風味料酒笨甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）數(shù)項目不合格處置情況。

一、抽檢基本情況

在海城市市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，盤錦市大洼區(qū)葵花調味品廠生產的生產日期2018年08月15日北京風味料酒和生產日期2018年09月20日北京風味料酒，生產日期2018年08月15日北京風味料酒的笨甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），檢出值為2.58g/kg，比國家標準規(guī)定（不得使用）高出2.58g/kg。生產日期2018年09月20日北京風味料酒的笨甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），檢出值為1.35g/kg，比國家標準規(guī)定（不得使用）高出1.35g/kg。

二、對經營者違法違規(guī)行為查處情況

盤錦市大洼區(qū)葵花調味品廠涉嫌生產超范圍使用食品添加劑的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規(guī)定，給予當事人沒收違法所得并處罰款的行政處罰。

三、原因排查及經營者整改情況

盤錦市大洼區(qū)葵花調味品廠對不合格食品原因進行了排查，是該廠對產品更新規(guī)則學習知識認識不夠，不知料酒不準添加笨甲酸及其鈉鹽。全廠員工召開會議，認真總結教訓以后要加強專業(yè)學義。該廠生產的上述兩批次北京風味料酒全部售出無庫存，無法召回。